2007年 10月 12日
空豆とは!? |
みさちゃんから
これソラマメの種なんです。
「餡子(あんこ)空豆」???ほんとの名前はわからないんだけど、
これで、餡を作ると小豆の餡のような色になるんだって^^
たえちゃんに植えといてもらうの♪
わたしは、味見だけ・・・
※ ところで、なぜ「空豆」っていうか、ご存知?
普通のマメは下に向いて実ができるんだけど、空豆は上、つまり「空」にむかって
実ができるんです。(熟れてくると下にさがってくるんだけどね)
先月蒔いた、大根やチンゲンサイを間引きました。
種をふた粒づつ蒔いておいたのを、一本にするんです。
一応、大根でしょ。つけものやお浸しにするんです。久しぶりの青い物です^^
チンゲンサイはお弁当に使おうっと♪
リーフレタスも、お弁当やサラダに重宝なんです
↑今年は、なかなか芽が出なかったり、今も虫の被害で大変なんですが
でも、この緑をみるとホッとします♡
↑ニンニクを植えました。
あしたは、ほうれん草も蒔かなくっちゃ(^_^)v
これソラマメの種なんです。
「餡子(あんこ)空豆」???ほんとの名前はわからないんだけど、
これで、餡を作ると小豆の餡のような色になるんだって^^
たえちゃんに植えといてもらうの♪
わたしは、味見だけ・・・
※ ところで、なぜ「空豆」っていうか、ご存知?
普通のマメは下に向いて実ができるんだけど、空豆は上、つまり「空」にむかって
実ができるんです。(熟れてくると下にさがってくるんだけどね)
先月蒔いた、大根やチンゲンサイを間引きました。
種をふた粒づつ蒔いておいたのを、一本にするんです。
一応、大根でしょ。つけものやお浸しにするんです。久しぶりの青い物です^^
チンゲンサイはお弁当に使おうっと♪
リーフレタスも、お弁当やサラダに重宝なんです
↑今年は、なかなか芽が出なかったり、今も虫の被害で大変なんですが
でも、この緑をみるとホッとします♡
↑ニンニクを植えました。
あしたは、ほうれん草も蒔かなくっちゃ(^_^)v
by carrotsan
| 2007-10-12 09:33
| 野菜たち